Productos que reducen el azucar en la sangre: una lista, una tabla

Los alimentos que pueden reducir el azucar en la sangre, no existen Pero si la dieta consiste en alimentos con un indice glucemico bajo o medio, el nivel de glucosa aumentara mas lentamente y el cuerpo sera mas facil de controlar. Por lo tanto, estos productos se conocen como productos que reducen el azucar en la sangre.

?Que es GI?

El indice glicemico (GI) permite determinar que efecto tiene el nivel de azucar en la sangre en los alimentos despues de que se procesa en el sistema digestivo. En el curso de las reacciones, la glucosa se extrae del carbohidrato, porque antes se descompone, mas rapido crece la cantidad de azucar.

Para sable lo Rapido Que Va Pasar una, la base de Como para La Toma de la glucosa, Que es el GOP a cien, Y compararla estafadores La Tabla enumera Que de el indice glucemico de los Alimentos. Los alimentos con un IG bajo se absorben lentamente, lo que reduce la carga sobre el pancreas, que sintetiza la hormona insulina para reducir el azucar en la sangre. Solo esta hormona puede enviar correctamente el azucar por todo el cuerpo y reducir su concentracion. Si el cancer no puede producir insulina en la cantidad correcta, el nivel de azucar en la sangre sera estable, lo que conducira a la obesidad y provocara el desarrollo de la diabetes.

Un alto indice GI significa que el cuerpo absorbe los alimentos rapidamente. Esto conduce a un aumento brusco del azucar, lo que hace que el pancreas trabaje mas y sintetice la insulina. Por lo Tanto, EL USO Constante de Alimentos con alto IG PUEDE provocar disfunciones en El pancreas, Lo Que provocara Una disminucion en la Produccion de Hormonas.

Para Que El Cuerpo es Extremadamente peligroso, Porque la insulina No Solo reducir la Cantidad de Azucar en la Sangre, Que Sino tambien transporta la glucosa a todas las Celulas del Cuerpo, por Lo Que los Tejidos reciben la Energia Necesaria para el Desarrollo. Si la celula no recibir con la Cantidad Correcta de glucosa, Comienza un Experimentar hambre y muere. Si la enfermedad no se Trata, Este Proceso gradualmente abarcara Todo el Cuerpo, conducira al Desarrollo de Procesos patologicos y provocara la muerte.

Si el pancreas cumple con las responsabilidades, Despues De Que El Cuerpo recibir con Una Mayor Cantidad de Productos con IG alto, la insulina Transfiere el Exceso de glucosa a las reservas de grasa con la ayuda de Enzimas. Cuando el cuerpo tiene azucar, se produce una reaccion opuesta, durante la cual se extrae la glucosa de las reservas de grasa. Por lo Tanto, con Una ingesta constante de Alimentos con alto IG, heno Aumento de la ONU en El Peso corporal e INCLUSO la Obesidad.

GI bajo, medio y alto

Al hacer una dieta para reducir el azucar, debes tener en cuenta que la comida se divide en tres grupos:

  • comida con bajo IG: de 10 a 40;
  • comida con un GI promedio: de 40 a 70;
  • comida con alto IG: mas de 70.

Al determinar S. La IG, los Especialistas provienen del tipo de Carbohidratos Que Contiene el producto, la Cantidad de Fibra, Proteinas, Grasas y El Metodo de Procesamiento. EJEMPLO POR, el IG de zanahorias crudas es 35, parr Una verdura hervida Aumenta significativamente – 75. Esto Se Debe al Hecho de Que Durante la coccion, la fibra se descompone en azucar simple, Que es rapidamente absorbida por el Cuerpo. Por lo tanto, al elaborar el menu, debe tener en cuenta que las frutas y verduras son mejores para comer crudas.

Los alimentos con bajo IG son adecuados para todos. La excepcion son las personas cuyo trabajo esta asociado a una fuerte carga fisica, asi como a las atletas.

Los estafadores Alimentos de IG Aumentado hijo Utiles del tanto de Durante la Competencia / TRABAJO Como Despues De ELLOS: La Energia Que El Cuerpo De La Glucosa extrae Ayuda a Reanudar rapidamente las Fuerzas. : Al mismo tiempo, los Alimentos con IG bajo, tomados dos horas los antes de las comidas, tambien pueden Ayudar a los Atletas, ya Que proporcionan una Los Musculos Una Liberacion lenta de Energia.

?Cuantos GI hay en productos?

Si Usted DESEA perder peso o Controlar el azucar en la Sangre se Deben escoger Alimentos de la ONU con IG bajo y medio. Los Productos Con Un indice Por Encima de setenta O INCLUSO Un Poco Mas adelante se refieren a Productos prohibidos. EJEMPLO POR, cereza Tiene Un indice bajo (22), por Lo Que Se Puede Como utilizar el pecado temor. Cuerpo platano rapidamente PUEDE absorbedor, su GI es 53, por lo Que es AUN Mas y SE Puede comer, Pero Con Mas cautela, ya Que El Nivel de la glucosa Despues de comer en vez Aumento rapidamente (AUNQUE se refiere al grupo intermedio, por Lo Que Renunciar a Ella no Es Necesario).

Al PreparAR La Comida, Debe Tener en Cuenta Que la carne se digiere muy Lentamente, Alrededor de cuatro horas a cinco, por lo Que El Azucar en la Sangre Aumenta muy Lentamente. En Cuanto al resto de los Productos, Es Muy Dificil determinar S. cuantos GI contienen los Productos, por lo Tanto, al Hacer el menu, PUEDE enfocarse en los Datos indicados en el paquete.

Si no, puede usar la lista siguiente:

Productos de panaderia Vegetales Frutas / bayas
Waffles – 76

Cracker – 74

Croissant – 67

Torta de maiz – 70

Lavash – 57

Panqueques con salvado – 60

Pan de centeno – 65

Galletas de mantequilla – 72

Pan blanco de la harina de calidad superior – 95

Pan de harina de centeno integral aspera – 41

Pan de granos enteros – 69

Pan frances – 95

Hortalizas y champinones verdes – 15

Tomate – 38

Maiz fresco – 59

Patatas cocidas – 62

Pure de patatas – 70

Papas fritas – 54

Papas fritas – 75

Cebolla – 10-20

Zanahoria, crudo – 35

Papas al horno – 85

Remolacha – 64

Calabaza – 75

Ajo – 10-30

Naranja – 43

Jugo de naranja – 46

Platano 53

Uvas: 43

Cereza – 22

Pomelo – 25

Jugo de pomelo – 48

Pera -36

Pasas de uva – 64

Kiwi – 52

Fresas – 32

Conservas sin azucar – 25

Albaricoques secos – 31

Mango – 55

Melocoton – 28

Ciruela – 24

Apple – 36

Macarrones Productos lacteos Dulces y nueces
Fideos – 37

Macarrones con queso – 64

Fideos de arroz – 58

Espagueti – 55

Espagueti de trigo duro – 37

Helado – 61

Leche baja en grasa – 32

Leche entera – 27

Yogur de frutas – 33

Chocolate negro – 22

Chocolate con leche – 70

Caramel – 46

Nueces – 14-25

Frijoles Cereales Cereales
Mani – 14

Alubias blancas – 30

Lentejas verdes – 30

Guisantes en conserva – 42

Frijoles manchados en conserva – 45

Frijoles enlatados – 52

Frijoles rojos – 27

Lentejas rojas – 26

Leche de soja – 31

Guisantes secos – 35

Soja – 18

Cebada triturada – 26

Arroz integral – 50

Trigo sarraceno – 54

Arroz pulido – 91

Arroz integral – 55

Maiz – 68

Prosos – 71

Musli – 75

Bran – 42

Salvado de avena – 55

Copos de avena de comida rapida – 66

Trigo – 74

Maiz – 84

Partiendo de la tabla, es decir, las frutas, los cereales y las verduras, dependiendo de la especie, se asimilan de diferentes maneras. Nueces, el hombre es un alto contenido sensible, necesita usar en pequenas cantidades: a la vez es suficiente 50 gr. Tambien son utiles los productos que reducen el azucar en la sangre, como los verdes, el vinagre, la mostaza y el jengibre.

Para la duena de la nota

Durante la coccion, recuerde Que Si el producto Se Trata con calor, los Valores GI con la tabla pueden no Coincidir, ya Que El Nivel de digestibilidad Aumenta (por Lo que se da Preferencia una las verduras y frutas frescas). Si no se puede evitar el tratamiento termico, debe asegurarse de que el plato no este preparado por mas tiempo que la fecha de vencimiento.

Al desarrollar el menu, debe preferir alimentos con poca grasa y grasa, con un alto contenido de fibra, que reduzca el GI, mantenga la comida en el estomago y prolongue la sensacion de saturacion. Al comprar alimentos, debe tener en cuenta que cuanto mas rallar el producto, mas alto es el GI (trigo sarraceno tiene un indice de 50, el corte es de 65).

Para reducir el IG alto, puede agregar acido al plato. Esto conduce a una desaceleracion en su capacidad de las comidas de los alimentos con IG alto.

Las ensaladas son utiles para llenar con aceites vegetales, que contienen una gran cantidad de minerales, acidos grasos omega-3, vitaminas. En este caso, una diferencia de grasa animal, no hay colesterol Si es necesario, llene la ensalada de frutas con yogur desgrasado.

Durante la nutricion, recuerde que cuanto tiempo mas mastique la comida, mas lentamente se absorberan los carbohidratos. Por lo tanto, a todos los nutricionistas se les aconseja no apresurarse durante la comida y rechazar los llamados aperitivos “sobre la marcha”.