Sopa de dieta Bonn para bajar de peso, menus, recetas, opiniones y resultados

El uso regular de platos liquidos ayuda a normalizar el trabajo de todo el cuerpo y el estomago en particular. Las dietas basadas en ellos tambien son una buena oportunidad para obtener una cifra precisa. Famoso para todo el mundo, la sopa de Bonn (BS), que es la base del sistema de comidas del mismo nombre, es un plato saludable y nutritivo. Con el mismo exito, se usa para controlar el peso de forma constante, incluso en la dieta habitual y para adelgazar rapido. La comida se absorbe bien, da una sensacion de saciedad y tiene un efecto quemagrasas. La duracion de la dieta en base a esto es de solo 7 dias, durante los cuales es posible perder peso y volverse mas liviano, al menos 2 kg.

Segun una version, el sistema alimentario de la “sopa de Bonn” fue desarrollado por medicos belgas y se probo por primera vez en el periodo preoperatorio en pacientes obesos. Los resultados fueron alentadores, y pronto la receta del plato liquido volo alrededor del mundo. Hoy en dia, el sistema de alimentos de Bonn esta incluido en el TOP-10 mas popular para quemar grasa.

Principios

Las dietas bajas en calorias son un pasatiempo favorito para las personas que intentan perder peso constantemente. Promete la perdida de una cantidad solida de kilogramos en poco tiempo, pero todos tienen un serio inconveniente: un conjunto escaso de productos. La dieta de la “sopa de Bonn” no requiere tales sacrificios: se permite que un plato liquido se consuma 3 veces al dia. El menu incluye otros platos que estan permitidos en ciertos dias. Debido a la variedad de productos, el sistema de alimentos es muy facil de transferir.

La dieta esta disenada por una semana. Todos los dias hay una lista especial de platos permitidos. Teniendo en cuenta el equilibrio de la dieta, se puede repetir la “descarga”. En este caso, al final del septimo dia, el ciclo comienza de nuevo.

El orden de los dias de la dieta y la dieta no se puede cambiar. De lo contrario, el resultado se deteriorara o no lo sera en absoluto. Si la “terapia” fue interrumpida en cualquiera de los siete dias, tendra que reanudarla desde el principio. En ningun caso puede cambiar el orden de dias o reemplazar un dia por otro.

El alcohol esta prohibido durante todo el periodo. Bajo el tabu caen el azucar y sus sustitutos, productos de confiteria y harina. Se excluyen las bebidas carbonatadas dulces y los jugos de la tienda. Puedes usar te y cafe sin azucar.

Como funciona para perder peso

La dieta en la sopa de Bonn reduce efectivamente el peso, segun tres cualidades del plato principal:

  • bajo contenido de calorias;
  • efecto quemagrasas;
  • propiedades diureticas.

Incluido en los ingredientes de los alimentos – verduras de diferentes direccional: uno que contribuye a la destruccion de las reservas de grasa, mientras que otros – impiden la formacion de nuevo, y otros – son responsables del metabolismo agua-sal, la cuarta – cumple con el requisito minimo diario de hidratos de carbono, grasas, proteinas y fibra.

Varios ingredientes del plato de Bonn tienen propiedades diureticas pronunciadas. Debido a la mayor excrecion de agua del cuerpo, el peso disminuye muy rapidamente. Para evitar problemas de bienestar, la aparicion de manchas de la edad y la piel seca, necesita un regimen de bebida adecuado: al menos 1,5 litros de agua al dia.

Beneficio y dano

La sopa de Bonn (BS) contiene productos de origen vegetal, y esta es una fuente de fibra dietetica que ayuda a limpiar los intestinos de las escorias. El sistema de energia le permite evitar el estrenimiento, un problema que a menudo acompana a una dieta expres. La fibra normaliza el metabolismo y participa en la recuperacion de todo el cuerpo.

A pesar de las propiedades de limpieza, la BS ayuda a recolectar rapidamente la cantidad de alimento en el estomago. Se cree que el cerebro reacciona con una sensacion de hambre ante el volumen insuficiente del “bulto” de alimentos, por lo que se recomienda a las personas consumir alrededor de 600 gramos de verduras al dia. Habiendolos recogido en un plato liquido caliente, sera mucho mas habitual y sabroso. La comida liquida es mas facil de digerir, sin forzar el sistema digestivo.

El principal inconveniente de la dieta en la sopa de Bonn – la prohibicion del uso de productos de leche agria, que se consideran una fuente de calcio y bacterias beneficiosas, se consideran un elemento importante de una dieta saludable.

Muchos expertos consideran que la perdida de peso en BS es mala. En su opinion, la dieta kresh inflinge dano continuo al cuerpo:

  • el exceso en la dieta de la fibra dietetica causa diarrea y conduce a la irritacion del intestino, lo que hace que la persona sienta constantemente incomodidad e incluso ataques dolorosos;
  • debido a la enorme cantidad de liquido que ingresa al cuerpo y la deficiencia de sal, los rinones se cargan, se viola el equilibrio agua-sal, se desarrolla edema;
  • La vitamina C que viene con los alimentos no se digiere, ya que la digestion se deteriora;
  • una dieta baja en grasas puede provocar amenorrea en mujeres en edad fertil;
  • muchos “pasar el rato” en la sopa duran 7 dias, despues de padecer de comer en exceso;
  • “Solo” – las verduras no sacian.

Se alienta a los oponentes de la dieta a aprender a comer porciones de tamano modesto y elegir alimentos saludables. Segun ellos, una dieta normalmente organizada es mucho mas util para la cintura y la salud.

Ventajas y desventajas

La ventaja obvia de una dieta en una sopa de Bonn es barata. La compra del conjunto de productos requerido llega a su bolsillo a veces menos que la proporcionada por otros metodos de perdida de peso. La simplicidad de la cocina es otra ventaja.

Las desventajas de la dieta tambien son inherentes. Entonces, algunas personas dicen que no es facil hacer un menu monotono. Al final del septimo dia de “terapia” para la comida principal y los productos permitidos, es dificil siquiera mirar. Y para no romperse, debes involucrarte constantemente en la automotivacion.

Otro inconveniente es la prohibicion de entrenar. El maximo permitido es gimnasia sin pesas y cardio en el simulador. Una carga mas grave puede provocar una perdida rapida de fibras musculares y el consiguiente estres.

Valor calorico

El plato tiene un valor calorico promedio – alrededor de 30 kcal por cada 100 gramos, que cubre los costos del cuerpo para su digestion. Las grasas de origen animal estan ausentes, las proteinas estan contenidas en una pequena cantidad (0,6 g). Esto evita la recoleccion de masa muscular.

La receta de la sopa de Bonn

La popularidad de la BS anualmente se convierte en una mejora de la receta clasica. Los residentes de muchos paises se esfuerzan por hacer algo especial en el, jugando con el sabor y las propiedades para quemar grasa. La palma de la superioridad en la perdida de peso se mantiene con dos recetas: clasica y con la adicion de raiz de apio.

Vegetales clasicos

Esta receta se considera original. Hizo famosa a la BS en todo el mundo.

Productos |

Vegetales:

  • seis bulbos de tamano mediano;
  • cuatro zanahorias medianas;
  • tres tomates pequenos (la receta permite el uso de tomates en su propio jugo);
  • tres pimientos bulgaros son verdes;
  • una pequena cabeza de repollo.

El verde:

  • un manojo de perejil;
  • un manojo de cebollas verdes.

Para asar se requieren varias cucharadas de aceite vegetal. Aunque es alto en calorias, ayuda a mantener el funcionamiento normal del tracto gastrointestinal y no tiene un efecto significativo en el curso de la perdida de peso. No es aconsejable salar la comida, ya que no se permiten mas de 3 gramos de sal por dia. Si parece demasiado reciente, se permite agregar algunos granos directamente al plato.

La cantidad especificada de productos es suficiente para la preparacion de sopa, que para una persona es suficiente durante 2-3 dias. Si lo desea, puede reducir la salida.

Preparacion

  1. Los aros de cebolla picados se frien en aceite vegetal hasta que se doren.
  2. Agregue un poco de agua. Pisa el fuego promedio durante unos 10-15 minutos.
  3. Agregue zanahoria picada, tomate, pimiento, repollo.
  4. Vierta agua justo por encima del nivel de verduras, agregue verduras. Desde el punto de ebullicion, cocine durante 15 minutos.

En un plato listo, puede colocar una cucharada de arroz integral hervido.

Con apio de raiz

Esta version de la receta se considera mas efectiva para perder peso. Su valor calorico es incluso mas bajo que el promedio: alrededor de 27 kcal por 100 g. Todo gracias a la raiz del apio. En materia de quema de grasa, actua con certeza. El unico inconveniente es un olor especifico que persiste despues de la coccion.

Productos |

Vegetales:

  • cebolla (250 g);
  • jugo de tomate o tomates (100 g);
  • raiz de apio (100 g);
  • coliflor (70 g);
  • repollo blanco (70 g);
  • zanahorias (70 g);
  • Pimienta bulgara (70 g).

El verde:

  • un monton de eneldo;
  • un manojo de perejil;
  • un manojo de cebollas verdes.

Especias:

  • dos dientes de ajo picados;
  • fragantes guisantes (1 g);
  • pimiento picante seco (1 g);
  • dos hojas de laurel

La cantidad resultante de productos se calcula en una cacerola en tres litros.

Preparacion

La receta paso a paso es muy simple:

  1. Picar el repollo blanco, dividir el color en inflorescencias. Cortar en dados la raiz de apio y la pimienta, cebollas (dejar un poco para repostar) cortadas en medias anillas, rallar las zanahorias en un rallador grande.
  2. Vierta toda el agua fria, envie al fuego y hierva. A fuego alto, cocine durante 15 minutos, luego reduzca el fuego y cocine por otros 30 minutos.
  3. Las cebollas restantes se frien en aceite vegetal hasta que esten doradas, agregue el tomate. Guise por 2 minutos.
  4. Transfiera el aderezo a la sarten. Agregue ajo picado, hierbas y especias. Cocine por unos 10 minutos.

Como cocinar en un multivark

Junto con el metodo tradicional de preparacion puede usar moderno. Cocinar en el multivarquet ahorrara tiempo y hara que el plato sea “mas facil”. En este caso, los productos conservaran cualidades utiles.

El procedimiento es el mismo que cuando se cocina en el fuego. Primero, una pequena cantidad de aceite es cebolla frita. ingredientes pre-corte de hortalizas de la receta seleccionada, hierbas y especias preparadas apilados en un tazon Multivarki tan pronto como el adquiere un color dorado, verter el agua e indican el tiempo de coccion – 1 hora.

Como cocinar en microondas

Si no hay tiempo para preparar un BS tradicional, y no puede omitir las comidas, puede preparar una version expresa del plato. Las calorias no lo usan.

Una receta rapida permite el uso de 400 gramos de mezcla mexicana y una pimienta bulgara. Los ingredientes deben colocarse en una sarten de ceramica, llenarse con agua y cubrirse con una tapa. Cocine no mas de 15 minutos a una potencia de 600W.

Menu para la semana

Hay varias opciones para el menu de siete dias. Se supone que no hay separacion de comidas para el desayuno, el almuerzo y la cena (solo para el segundo dia). Durante el dia, esta permitido organizar tantas comidas como desee. La sopa se puede comer sin restricciones. La segunda variante del menu asume la presencia de comidas estrictamente estipuladas, que incluyen refrigerios y refrigerios.

Menu №1 por dias

Todos los dias debes usar al menos tres placas BS. Otros productos estan permitidos

Primer dia: frutas (excepto platanos).

El segundo dia: desayuno – sopa, almuerzo – sopa y vegetales verdes, cena – sopa, 1 papa horneada con una pequena cantidad de aceite vegetal.

El tercer dia: verduras y frutas (excepto papas y platanos).

Cuarto dia: tres platanos, leche baja en grasa.

Quinto dia: tomates frescos, 0,5 kg de carne hervida sin grasa.

El sexto dia: vegetales verdes, carne de res hervida.

Septimo dia: verduras (excepto patatas), arroz integral.

Menu 2 por cada dia

El primero

  • BS para el desayuno y la cena.
  • Una manzana para un bocadillo.
  • BS y naranja para el almuerzo.
  • Kiwi para un refrigerio.

El segundo

  • BS para el desayuno y el almuerzo.
  • Ensalada de verduras y pepinos para picar.
  • Pepino fresco y repollo blanco para una merienda a media manana.
  • BS y 1 papas al horno para la cena.

El tercero

  • BS y naranja para el desayuno.
  • Manzanas al horno para un bocadillo.
  • BS para el almuerzo.
  • Manzana fresca para un refrigerio a media manana.
  • BS, ensalada de verduras y verduras verdes para la cena.

Cuarto

  • BS y platano para el desayuno.
  • BS para tentempies y cena.
  • BS y platano para el almuerzo.
  • Platano y leche baja en grasa para un refrigerio a media manana.

Quinto

  • BS y tomate fresco para el desayuno.
  • BS para tentempies y cena.
  • BS, un trozo de filete de pollo hervido y un tomate fresco para el almuerzo.
  • Tomate fresco para una merienda a media tarde.

El sexto

  • BS y un pedazo de carne hervida para el desayuno.
  • BS para tentempies y cena.
  • BS, un pedazo de carne hervida y una ensalada de verduras favoritas para el almuerzo.
  • Verdura fresca para un refrigerio a media manana.

El septimo

  • BS, una porcion de arroz integral hervido y pepino fresco para el desayuno.
  • BS para tentempies y cena.
  • BS y arroz integral hervido con verduras para el almuerzo.
  • Tomate fresco para una merienda a media tarde.

Para evitar el aburrimiento, puede alternar el uso de sopa en una forma tradicional y pure.

Esta estrictamente prohibido comer 3 horas antes de acostarse.

Para reponer la reserva de sustancias minerales durante una dieta, debe beber vitaminas.

Salir de la dieta

Las dietas rapidas estan llenas de un conjunto rapido de kilogramos omitidos. Evitar las desagradables consecuencias de perder peso ayudara a salir de forma inteligente de la dieta de descarga de la sopa de Bonn:

  • Las primeras dos semanas despues del final de la “terapia” debe comer con moderacion. Se niega a ser frito, graso y ahumado. Para el desayuno, las gachas de avena son adecuadas, para el almuerzo – sopa ligera, para la cena – pescado al vapor o carne hervida con zanahorias;
  • es obligatorio un regimen de bebida abundante: entre comidas, debe beber agua o te sin azucar;
  • La actividad fisica es deseable. Yoga, Pilates o simplemente correr por la manana ayudaran a mantener el peso ganado;
  • Una vez a la semana se puede organizar un dia de ayuno, utilizando la BS. Se basa en cualquiera de los siete dias de la dieta.

Contraindicaciones

Plate BS no causara dano a una persona adulta, incluso si hay enfermedades cronicas. Otra cosa: una dieta liquida de siete dias. El tiene muchas contraindicaciones:

  • Episodios de trastornos alimenticios. Esto incluye anorexia en la adolescencia, intentos de perder peso, ayuno, metodos de limpieza profunda (enemas, cargas aerobicas, tes). Como regla, las dietas desequilibradas aumentan el retorno del trastorno alimentario “dormido”. Puede ser peligroso para la salud e incluso la vida.
  • Enfermedades del tracto gastrointestinal. Se debe prestar especial atencion a aquellos que tienen enfermedades que prohiben las verduras fibrosas.
  • Enfermedad renal Incluso procesos inflamatorios menores deberian conducir al rechazo de este sistema alimentario.
  • Hipoteriosis.
  • Exacerbacion de cualquier enfermedad cronica.
  • Alergia a ciertos alimentos.

Embarazo y lactemia

A veces los medicos recomiendan la descarga a las mujeres embarazadas, pero la dieta para la sopa de Bonn para estos fines no funcionara. En primer lugar, no podra saciar a su futura madre. En segundo lugar, los dias de descarga durante la realizacion de un nino deben contener un minimo de 100 gramos de proteina por dia. Esta es la norma para un embarazo saludable.

Durante la lactancia, una mujer gasta mucha energia. Para recuperar la fuerza y ??la vivacidad, necesita hidratos de carbono (por 1 kg de peso de 5-6 gramos). BS no puede hacer esto.